#ПробникЧая от imperatormin.ru, китайский чай
БАН ЧЖАН ГУНТИН (Шу Пуэр - Юньнань, Сишуанбаньна / 2005)
Блин очень плотной прессовки, состоящий из мелкого сырья с большим содержанием ярких светло-коричневых почек.
При первом знакомстве продемонстрировал слабый, невыразительный запах.
Стоило немного потомить чай в прогретой посуде, как стали появляться робкие, пугливые нотки древесины и чернослива.
Уже начало казаться, что аромат чая так и останется вялым и ускользающим от меня, однако вода всё переменила, ведь после промыва он раскрылся мощно и интенсивно. Оказался интересным, многогранным и интригующим. В нём угадывались нотки грецкого ореха, топлёного молока, мороженого, ванили, шоколада, сухой цедры лимона, чего-то пряного и ещё, ещё, ещё... Думаю, каждый найдёт в этом букете что-то своё, но всенепременно очень приятное.
Настой был прозрачен и чист, очень тёмного с красноватым отливом цвета.
Вкус... это любовь с первого глотка. Он восхитителен! Плотный, скользящий, обволакивающий, округлый и сбалансированный. Увлажняет рот и смягчает горло, оставляя чарующее мягкое послевкусие с лёгкой сластинкой.
А когда пиала пустела, я сидел в блаженстве, наслаждаясь ароматом медово-сахаристой сладости, который исходил от неё.
Чай с лёгкостью выдержал шесть проливов.
Тонизирует, возвышает дух и проясняет ум.
#КитайскийЧай #ПейтеЧай #Пуэр
